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2010年6月6日 星期日

品酒-Fable

*寓言Fable:
你是否記得〈獅子與老鼠〉中饒了老鼠一命、最後因老鼠報恩而得救的獅子?還有〈龜兔賽跑〉中,在驕傲大意的兔子前抵達終點的烏龜?這些家喻戶曉的故事,皆出自於古希臘寓言作家伊索流傳後世的《伊索寓言》,眾多個性鮮明的動物角色,數千年來長駐在人們心中,成為無人不知的經典故事。

來自南法地中海沿岸Pays d’Oc產區的「法國寓言葡萄酒」,以沐浴在熱情的南法陽光下得天獨厚的完熟葡萄,加上現代化葡萄耕種技術與先進釀酒設施,釀造出當地人最引以為傲的地區餐酒,馥郁香濃、圓潤順口。此系列作品另一大特點就在它的酒名及酒標:酒廠主人因對伊索寓言情有獨鍾,特別以Fable(意為寓言)為葡萄酒命名,並以故事中的動物角色繪製酒標,加上《伊索寓言》最著名的法國改編作家Jean de Lafontaine頭像與優美的故事名稱,整體呈現濃濃的童話寓言風格,推出後果然大受好評,在法國掀起一陣「Fable潮流」!許多酒迷為了擁有齊全的故事酒標,紛紛收藏了全系列的作品……

是感官的享受,也是心靈的撫慰。或許是伊索寓言帶來獨特氛圍,喚起了每個大人未泯的童心,使得濃醇迷人的寓言葡萄酒,更成為撫慰人心的療癒系佳釀!

法國寓言梅洛紅葡萄酒
Fable Merlot

類別:葡萄酒
國家:法國
酒精濃度:13.00%
容量:750 m

特色說明

以伊索寓言〈龜兔賽跑〉為酒標主題
最迷人的南法梅洛葡萄酒


深紅如寶石的色澤中蘊藏出人意料的深度與強度,絲滑柔順的口感在舌尖化開,濃郁的櫻桃、覆盆莓等紅色漿果香帶出些許辛香後味,將南法梅洛葡萄的優點發揮得淋漓盡致,大受酒迷好評。

葡萄品種:Merlot。


法國寓言卡本內蘇維翁紅葡萄酒
Fable Cabernet Sauvignon

類別:葡萄酒
國家:法國
酒精濃度:13.00%
容量:750 ml

特色說明

以伊索寓言〈獅子與老鼠〉為酒標主題
南法卡本內蘇維翁佳釀代表


Pays d’Oc地區特有的充裕陽光讓卡本內蘇維翁完美熟成,散發黑醋栗、櫻桃、西洋杉與綠胡椒等豐富香氣,與淡淡皮革、辛香料與甘草香氛;深紅石榴色澤教人著迷,為Fable酒莊代表作之一。

葡萄品種:Cabernet Sauvignon

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