品酒-Black Stone

＊黑石園Black Stone：
1990年，從小即穿梭在自家葡萄園中學習幫忙，對釀酒懷抱著無限熱情的Benham兄弟，成年後投身酒廠正式磨鍊10年、紮實了解每一個環節後，終於一償宿願，在加州納帕河谷(Napa Valley)創立了屬於他們的品牌──黑石園(Blackstone)。Benham兄弟憑藉著長年來對加州產區風土及葡萄生長環境的透徹了解，貫徹「藉由精湛混釀各黃金產區嚴選果實、打造最具獨特風味及深度葡萄酒」的堅持，釀出他們理想中的頂尖加州葡萄酒；事實也證明，黑石園超越一般人對美國酒簡單、隨興的刻板印象，出脫為令人耳目一新的華麗精緻佳釀。

黑石園現為國際級大型酒商Constellation集團旗下最火紅的重點品牌，作品超水準的演出，又擁有集團強力背書的絕對品質保證，使黑石園為美國當今獨占鰲頭的頂級高階紅酒，時至今日更已成為美國銷量NO.1的品牌！ 

黑石園系列招牌酒款　入門品嚐首選
為酒廠成功打響名號的先鋒代表作往往是品牌理想與精神的縮影，梅洛即為Benham兄弟設廠後傾力鑽研精釀的首款作品，精品般的酒質與傑出水準帶給酒迷空前的豐富感受，將黑石園品牌推向頂尖美國酒的聚光燈下。現在講到黑石園，油然浮現的便是其精彩絕倫的經典梅洛！

黑石園首席釀酒師Gary Sitton
擁有10年以上釀酒經驗的鬼才釀酒師。在當地土生土長、熱愛家鄉的他，對產區的葡萄生長條件及特性有最透徹精闢的研究。黑石園系列的所有葡萄酒皆由本人規劃調度加州各優質產區葡萄、細工混釀而成，支支均為集大成傑作。