2010年6月30日 星期三
2010年6月28日 星期一
我以為
妳說會懂 我的失落 不是靠寬容 就能夠解脫
我以為我出現的時候剛好 妳和他 正說要分開
我以為妳 己對他不再期待 不縱容他 再給妳傷害
我以為我的溫柔 能給妳整個宇宙 我以為我能全力 填滿妳感情的缺口
專心陪在妳左右 彌補他一切的錯 也許我太過天真 以為奇蹟會發生
我以為終究妳會慢慢明白 他的心 已不在妳身上
我的關心 妳依然無動於衷 我的以為 只是我以為
我以為我的溫柔 能給妳整個宇宙 我以為我能全力 填滿妳感情的缺口
專心陪在妳左右 彌補他一切的錯 也許我太過天真 以為奇蹟會發生
他讓妳紅了眼眶 妳卻還笑著原諒
原來妳早就想好妳要留在誰的身旁
我以為我夠堅強 卻一天天的失望(卻輸得那麼絕望)
少給我一點希望 希望就不是奢望
2010年6月26日 星期六
2010年6月22日 星期二
2010年6月20日 星期日
2010年6月16日 星期三
因為愛
有些事情 我也說不明白
想和你在一起 爲什麼捨不得分開
或許我軟弱 也害怕失敗
但有你的笑容 就能讓我再站起來
你曾問過是什麼讓我對你難以忘懷
我也曾經想過這種感覺說不出來
現在才明白
因為愛~所以愛~
珍惜在一起的愉快
一分開 你不在
懷念空氣裡的對白
因為愛~所以愛~
讓我付出我的關懷
不管風吹或日曬
我才明白一切都是因為愛~~
2010年6月15日 星期二
2010年6月13日 星期日
緊緊相繫
2010年6月12日 星期六
2010年6月10日 星期四
人在雨中
在雨中 等雨停 多少渴望著出現奇蹟
我的心 不會冷 就讓天笑我傻得可以
在雨中 想起妳 彷彿又哭倒在我的懷裡
妳永遠 也不會懂 誰該珍惜 是誰最深愛妳
2010年6月8日 星期二
震撼彈
2010年6月6日 星期日
品酒-Black Stone
*黑石園Black Stone:
1990年,從小即穿梭在自家葡萄園中學習幫忙,對釀酒懷抱著無限熱情的Benham兄弟,成年後投身酒廠正式磨鍊10年、紮實了解每一個環節後,終於一償宿願,在加州納帕河谷(Napa Valley)創立了屬於他們的品牌──黑石園(Blackstone)。Benham兄弟憑藉著長年來對加州產區風土及葡萄生長環境的透徹了解,貫徹「藉由精湛混釀各黃金產區嚴選果實、打造最具獨特風味及深度葡萄酒」的堅持,釀出他們理想中的頂尖加州葡萄酒;事實也證明,黑石園超越一般人對美國酒簡單、隨興的刻板印象,出脫為令人耳目一新的華麗精緻佳釀。
黑石園系列招牌酒款 入門品嚐首選
為酒廠成功打響名號的先鋒代表作往往是品牌理想與精神的縮影,梅洛即為Benham兄弟設廠後傾力鑽研精釀的首款作品,精品般的酒質與傑出水準帶給酒迷空前的豐富感受,將黑石園品牌推向頂尖美國酒的聚光燈下。現在講到黑石園,油然浮現的便是其精彩絕倫的經典梅洛!
黑石園首席釀酒師Gary Sitton
擁有10年以上釀酒經驗的鬼才釀酒師。在當地土生土長、熱愛家鄉的他,對產區的葡萄生長條件及特性有最透徹精闢的研究。黑石園系列的所有葡萄酒皆由本人規劃調度加州各優質產區葡萄、細工混釀而成,支支均為集大成傑作。
品酒-MAPU
*寶龍.菲力浦Baron Philippe:
十八世紀末,來自法蘭克福猶太區的Rothschild家族開始在世界各地開枝散葉,1853年,Baron Nathaniel De Rothschild男爵買下位於法國波耶的Chateau Brane Mouton,並更名為摩當豪傑堡(Chateau Mouton Rothschild),自此開啟了Rothschild家族的傳奇歷史。1922年,年僅20歲、意氣風發的青年才俊Baron Philippe De Rothschild男爵接掌酒莊,Mouton Rothschild所產的葡萄酒自此品質快速提昇,並與藝術酒標結合,大大升知名度及收藏價值。今日Rothschild家族已擁有摩當豪傑堡、克萊米蘭堡、雅賀堡在內的三個知名頂級酒莊,並發展出非常齊全的產品線。
1930年,最具代表性品牌摩當卡地(Mouton Cadet)誕生,為引領世界風潮的波爾多AOC葡萄酒。葡萄嚴選自波爾多各地不同精良葡萄園,結合精良的葡萄品質與高超的混釀技術,調配混釀高品質葡萄酒,打造法國酒界及時尚圈不可撼動的「法國波爾多精品葡萄酒」地位──法國坎城影展連續18年指定摩當卡地為會場唯一用酒,供應各國巨星、嘉賓品飲!今日摩當卡地年銷量已超過16,000,000瓶,風行世界160多國,80%為出口市場,台灣更是僅次日本的亞洲第二大銷售國家。在台灣,五星級飯店國宴級套餐指定摩當卡地為專屬搭配酒。無庸置疑的,摩當卡地是寶龍家族產品中的佼佼者,更贏得世界各地消費者絕對的品質信任!
1979年,Baron Nathaniel De Rothschild男爵前進美國、與新世界葡萄酒教父Robert Modavi推出享譽全球的Opus One,首度開啟新舊世界頂級酒莊合作模式;1997年,愛女菲力嬪女爵克紹箕裘,帶著法國波爾多傳統釀造技術踏上擁有優異風土條件的智利,與當地第一大酒廠Vina Concha y Toro合力打造出第二塊新世界葡萄酒瑰寶--智利王阿瑪維瓦。在法國,寶龍菲力浦家族有「波爾多之王」美譽,挺進新世界,寶龍家族同樣贏得毫無保留的讚賞,更加發光發熱!
智利寶龍瑪普紅葡萄酒
Chile Maipo Mapu Cabernet Sauvignon / Camebere
國家:智利
酒精濃度:13.00%
容量:750 ml
特色說明
由50﹪波爾多經典葡萄品種卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)與50﹪典型智利葡萄品種卡門(Camebere)混釀而成,擁有豐富圓潤的黑莓香氣與細微的辛辣味,適合開瓶即飲,堪稱是寶龍菲力浦的卓越釀酒技術與智利獨特氣候與土壤的完美結合代表作。此外,瑪普為智利同等級酒款中唯一混釀製成,為年度必買的智利酒。適合搭配燒烤紅肉,野味與成熟起司,都是相得益彰的好料理。讓鮮嫩多汁的紅肉帶出此酒柔順的口感與淡淡的果香味。
葡萄品種:由50﹪波爾多經典葡萄品種卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)與50﹪典型智利葡萄品種卡門(Camebere)混釀而成
智利寶龍瑪普梅洛紅葡萄酒
Chile MAPU Merlot
國家:智利
酒精濃度:13.50%
容量:750 ml
特色說明
精選梅洛葡萄帶來圓潤厚實的酒體及細緻優雅的花香,單寧柔順易飲,入口時滿溢莓果、櫻桃等新鮮水果風味最令人難忘,單寧成熟,後韻均衡,是一支引人入勝的傑作。
葡萄品種:由100%單一品種梅洛釀造而成。
特別的是,在智利只要單一品種的葡萄超過75%即可稱為單一品種葡萄酒,此酒為100%單一品種更可見寶龍菲力浦的精緻高超的釀酒技術。
搭餐建議:適合搭配橄欖油拌生牛肉薄片、烤箭魚及起司
智利寶龍瑪普卡本內蘇維翁紅葡萄酒
Chile MAPU Cabernet Sauvignon
國家:智利
酒精濃度:13.50%
容量:750 ml
特色說明
酒體厚實開放,出色的單寧引領出黑嘉麗軟糖、胡椒、覆盆子、甘草等豐沛香氣。後韻充滿新鮮果香。可即飲享用,其優秀酒質亦擁有陳年實力。
葡萄品種:由100%單一品種卡本內蘇維翁釀造而成。
特別的是,在智利只要單一品種的葡萄超過75%即可稱為單一品種葡萄酒,此酒為100%單一品種更可見寶龍菲力浦的精緻高超的釀酒技術。
品酒-Fable
*寓言Fable:
你是否記得〈獅子與老鼠〉中饒了老鼠一命、最後因老鼠報恩而得救的獅子?還有〈龜兔賽跑〉中,在驕傲大意的兔子前抵達終點的烏龜?這些家喻戶曉的故事,皆出自於古希臘寓言作家伊索流傳後世的《伊索寓言》,眾多個性鮮明的動物角色,數千年來長駐在人們心中,成為無人不知的經典故事。
來自南法地中海沿岸Pays d’Oc產區的「法國寓言葡萄酒」,以沐浴在熱情的南法陽光下得天獨厚的完熟葡萄,加上現代化葡萄耕種技術與先進釀酒設施,釀造出當地人最引以為傲的地區餐酒,馥郁香濃、圓潤順口。此系列作品另一大特點就在它的酒名及酒標:酒廠主人因對伊索寓言情有獨鍾,特別以Fable(意為寓言)為葡萄酒命名,並以故事中的動物角色繪製酒標,加上《伊索寓言》最著名的法國改編作家Jean de Lafontaine頭像與優美的故事名稱,整體呈現濃濃的童話寓言風格,推出後果然大受好評,在法國掀起一陣「Fable潮流」!許多酒迷為了擁有齊全的故事酒標,紛紛收藏了全系列的作品……
是感官的享受,也是心靈的撫慰。或許是伊索寓言帶來獨特氛圍,喚起了每個大人未泯的童心,使得濃醇迷人的寓言葡萄酒,更成為撫慰人心的療癒系佳釀!
法國寓言梅洛紅葡萄酒
Fable Merlot
國家:法國
酒精濃度:13.00%
容量:750 m
特色說明
以伊索寓言〈龜兔賽跑〉為酒標主題
最迷人的南法梅洛葡萄酒
深紅如寶石的色澤中蘊藏出人意料的深度與強度,絲滑柔順的口感在舌尖化開,濃郁的櫻桃、覆盆莓等紅色漿果香帶出些許辛香後味,將南法梅洛葡萄的優點發揮得淋漓盡致,大受酒迷好評。
葡萄品種:Merlot。
以伊索寓言〈獅子與老鼠〉為酒標主題法國寓言卡本內蘇維翁紅葡萄酒
Fable Cabernet Sauvignon
國家:法國
酒精濃度:13.00%
容量:750 ml特色說明
南法卡本內蘇維翁佳釀代表
Pays d’Oc地區特有的充裕陽光讓卡本內蘇維翁完美熟成,散發黑醋栗、櫻桃、西洋杉與綠胡椒等豐富香氣,與淡淡皮革、辛香料與甘草香氛;深紅石榴色澤教人著迷,為Fable酒莊代表作之一。
葡萄品種:Cabernet Sauvignon